外国で生活することになりました

韓国・釜山での生活の日々を綴っています。韓国は大嫌いですが、改善されますでしょうか。。。

ヘルカフェで買ったハウスブレンド(コロンビア産豆とブラジル産豆のブレンド)コーヒーを煎れてみた~お店の味が再現される~

ヘルカフェで買った、お店オリジナルのハウスブレンドコーヒーを煎れてみました。
豆は中程の深煎りです。
割合は、コロンビア産豆60%、ブラジル産豆40%です。

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エスプレッソにしてみると、、、
お店で飲んだ味です。コクが有りまろやかで上品な味です。
まさに、エスプレッソですね。この深みがうれしいです。

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アメリカンにすると、柔らかな甘みが出るように感じます。
コーヒーがなめらかになりますね。。

また、ヘルカフェに行きたくなりました。