ユッケジャンが久々に食べたくなったので、早速食べに行くことにしました。
向かったのは地下鉄１号線東莱駅から歩いて10分弱の六三晶（육삼정）です。
私のユッケジャンの味のベースは、上野の大昌園のユッケジャンです。
辛くて、食べた後はお腹が痛くなりましたが、それでもまた食べたくなる味でした。
さあ、早速ユッケジャン（8,000ウォン）をいただきます。
おっ、なかなか美味いです。
それほど辛くもなく、すっきりしています。
しかし、スープが薄いですね。
もう少し、コクと言うかこってり感がほしいところです。
加えて、肉やゼンマイももう少し量がほしいところです。
久しぶりのユッケジャンを食べて、体も温まりました。
これからしばらくは、ユッケジャンの美味しいお店を探そうと考えています。
ごちそうさまでした。