コーヒー豆を求めて、センタムシティにある新世界百貨店に行ってきました。
6軒目のお店は、新世界百貨店地下1階にあるESPERANCEです。
食料品の買い物ついでに、寄ってみます。
コロンビア、ブラジル等の南米産や、エチオピア等のアフリカ産の豆を扱っています。
買う前に豆の煎り具合を確認できます。
若干浅めの深煎ですが、コロンビア産豆(200g、18,000ウォン)を買うことにしました。(他の店とは違ってやはり高い。。。)
帰宅後、早速飲んでみました。
カリオカ(コーヒー1:お湯1)で飲んでみるとまろやかな味わいで美味しいです。
コロンビア産なので、若干の酸味はあるものの、程よい感じです。
エスプレッソにしてみると、酸味が出ます。
朝のコーヒーには良いですね。
日本から送ってもらったコーヒー豆が切れたらまた買いに来ようと思います。