韓国人の知り合いに言われました。
「家でばかり食事をしていて飽きませんか？」
答えは、「全く飽きません。家だと何でも作れますので」
今や、YouTubeを見て何でも作れる時代。
ましてやこの国。口に合う物がそうそうない。
家で料理を作って、美味しいお酒を飲めればそれで満足です。
外に出れば、店が汚いだとか、店員がオーダーすら取れないだとか、すぐに間違うだとかストレスが増える。
韓国人にとっては家で食うものも外で食うものもほぼ同じらしい。
韓国独自の味付けで、どれを食べても味はほぼ同じ。
ただ単に、家で作る手間が省けるだけのこと。
韓国料理以外でもこの国独自の発展を遂げ、独自の味覚で客を集める。
加えて、食の安全というものが全く担保されていない。
それなら、家で安心して食事をした方が精神的にも安定する。
ストレスを貯めることだけになる外食なんてしない理由がここにある。